2008年 04月 12日 ( 2 )

グラタンの夜ゴハン

今日の夜ゴハンは
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                ・ホウレン草とハムのグラタン
                ・大根サラダ
                ・グラハムシャンピニオン

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グラタンは最近パパが食べれるようになったので、夜ゴハンに登場。
たっぷり玉ねぎを使ったので、甘みが効いていて美味しい~♪
ホウレン草もたくさん入れたので、体によさそう?

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グラハムシャンピニオンは焼きたてパン曜日から。
グラタンやスープにあいそうと思ったので、ずっととっておいてたもの。

ピクニックから帰ったのは2時半ごろだったので、作ろうかどうかと迷っていたけれど、
分量は水だけ量ればいいから、簡単。HBにまかせて、一次発酵が終わるまでスーパ
ーに行って時間を有効利用。

パパは朝もお昼もパンだったのでゴハンが食べたいというので、炊飯器で簡単にできる
人参ライスを作りました。ッチ!おとなしくパンを食べればいいのに・・・・
でもパパはハード系のパンは苦手だからしょうがないっか・・・

パンはローストした小麦胚芽が入っているので、なんだか香ばしい。
やっぱグラタンに合う★忙しかったけれど、ちゃんとパンを作ってよかった!



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by yasuko-and-bagel | 2008-04-12 21:17 | 夜ゴハン

ピクニック♪♪

昨日の夜fumiさんの新刊からコーヒーナッツマフィンを作りました♪
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そして、今日の朝みかさんの牛乳食パンを焼いて、卵のサンドイッチを作りました。
この二つを持って家の近くの公園にピクニックへ。
家から公園までは歩いて15分。行きはずっと上り坂なのでかなり疲れるけれど、
美味しいお弁当が食べれるかと思うと自然と早足になっちゃいます(笑)

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卵サンドイッチはメチャ旨っ★
食パンを厚切りにしているので、パンの美味しさがはっきりとわかります。
マヨ卵と甘みのあるパンは最高の組み合わせです。

マフィンは最高に美味しいっ★
パパに特に好評で今まで食べたマフィンの中で1番美味しいとのお褒めの言葉を
いただきました。
コーヒーとナッツってなんだか大人な味。プレゼントしたら喜ばれそう!


今日は風が強くて、肌寒かったけれど、外で食べるとホント気持ちいい!
また来週晴れてたら行きたいな~


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by yasuko-and-bagel | 2008-04-12 20:14 | 手作りパン