人気ブログランキング |

かぼちゃのベーグル

e0147205_10134855.jpg



月曜日はパパのお弁当作りがないので、私の朝食用ベーグルを作るのが
日課となりました!!

今朝作ったのは、かぼちゃのベーグル☆
ベーグルといえばもちろんfumiさんのヨーグルト酵母です(*^-^*)

いつもかぼちゃのベーグルは、かぼちゃパウダーを使っていたのですが、
中途半端にかぼちゃが余っていたので、本の通りに作ってみました!!

本では、おやつベーグルとして小さく12個に分けるのですが、私は5等分
に!!そして、いつもより少し低めの温度で焼き上げました。

あ~!!かぼちゃパウダーのベーグルより数倍美味しい!!
色はほとんど同じだけど、甘みが全然違う!!しかもいつも焼きすぎなの
か今回はちょっとソフトでメチャ美味しい☆☆
こういうベーグルは温度低めの方がいいのかも~

毎朝、ベーグルは1個食べるのですが、あまりにも美味しくて2個も食べて
しまった・・・(・-・*)  ちょっと今辛いかも・・・
お昼は控えめに食べることにしよう~




 にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ

   ☆ 上記のブログに参加しています ☆
by yasuko-and-bagel | 2009-02-09 10:24 | 手作りパン


<< ぷっくり♪ イングリッシュマフィン チョコとバナナのマフィン >>