煮込みハンバーグ

今日の夜ゴハンは煮込みハンバーグ☆
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昔のESSEに載っていた鬼嫁こと北斗晶さんのレシピです。

ケチャップとウスターソースと水を合わせたタレで煮込むだけの簡単ハンバーグ。
付け合せもレシピ通りに作ってみました。
お肉が柔らか&ジューシーでとっても美味しく出来上がりましたv(@∀@)


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こちらはかぼちゃのポタージュ。
図書館で借りた「おもてなしランチ会のらくちんメニューブック」より作りました。
かぼちゃの甘みがいっぱいの優しい味のポタージュ。
体がポカポカと温まりました☆
他にもたくさん作りたいものが載っていたので、この本買っちゃおうかな~!



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by yasuko-and-bagel | 2009-01-25 20:37 | 夜ゴハン


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