豆腐ラザニア

昨日の夜ゴハンの豆腐ラザニアです。
この暑いのに、オーブン料理です( ̄▽ ̄)
選択ミスか?!

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水切りした木綿豆腐にラザニアのようにミートソースとホワイトソースを順に重ね、
たっぷりのチーズをのせてオーブンで焼きました。
4人分で作ったハズなのに、明らかに6人前位の分量。
食べるとお豆腐なので意外にあっさりとして、胃もたれしないで食べれました。

でも熱々のラザニアを食べるのは辛かった(汗)
次は秋に作ることにしよう(*^-^*)


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by yasuko-and-bagel | 2008-07-22 08:16 | 夜ゴハン


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