バージョンUP!

茶色ばかりで、寂しさいっぱいですが今日の我が家の夜ゴハンです(・-・*)
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                   ・vegediningの豆腐バーグ
                   ・里芋の煮物
                   ・お麩とネギのお味噌汁

いつもブログに載せるのゴハンは、美味しい+綺麗に盛りつけれたらっていう
自分の中でルールがあるのですが、今日は彩りがイマイチで写真を撮るのも
どうかなと思ってたけど、メチャ美味しかったので、UPしてみました(笑)

なにがバージョンUPかというと、豆腐バーグ。
前回とっても美味しかったので、また作ったのですが、今回はともさかりえちゃん
がブログで切干大根のほかに、玉ねぎとごぼうを入れたというのを見て、私も
真似っこして玉ねぎ、そして人参、しいたけを加えてみました。
そして、豆腐はいつもは安いものを使っていたけれど、今回は男豆腐店のマサ
ヒロを使ってみました。

美味しい~。・゚・(。つ∀≦。)・゚・。
前回より、はるかに美味しい!!
まあ、ベースの豆腐が美味しいから当然なんだろうけれど。
野菜も、切干大根とは違った食感が楽しめてイイ感じ☆☆☆
これは、もう変な安い豆腐は使えないワ!


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by yasuko-and-bagel | 2008-06-27 19:46 | 夜ゴハン


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