そぼろ弁当

今日のお弁当です。

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昨日の夜ゴハンの残りが全くなかったので、どうしようかと思ったけど、
冷凍庫にそぼろがあったので、助かった~!

スクランブルエッグ、ポテトサラダを作りなんとか完成。
彩りにブロッコリーとプチトマトをプラス。
この2つがあるとお弁当がキレイに見えるし、なにより隙間を埋めるのに
かかせない食材です。
ちゃんと冷蔵庫に常備しておかないとね~(o^^o)


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by yasuko-and-bagel | 2008-04-30 14:15 | お弁当


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