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牛乳パン


昨日の朝食に『少しのイーストでゆっくり発酵パン』から牛乳パンを作りました。

牛乳パン_e0147205_13271317.jpg


本にはフードプロセッサーで捏ねてもOKと書いてあったので、早速挑戦してみました!
さすがフードプロセッサー☆簡単に生地ができあがりました。
一晩置いて、朝焼き上げっ♪♪ちょっと色がつきすぎたけれど、焼きたては皮がパリッと
して中はフワフワ☆すごく美味しいパンでした。


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by yasuko-and-bagel | 2008-03-17 13:42 | 手作りパン


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