鶏団子なべ


今日の夜ゴハンは鶏団子なべ。ケンタロウさんレシピです☆

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いつも我が家のお鍋は市販の鍋スープを使うんだけど、あっさりと
したお鍋が食べたい気分だったので 作ってみました!!

具はレシピでは、絹豆腐・白菜・わけぎ・鶏団子ととってもシンプル。
ちょっと寂しいかもということで、人参にエノキをプラス。
そして、鶏団子は粉山椒を入れるんだけど、なかったので昆布茶を
入れてみました。するととっても美味しい!!
それに、スープがあっさりしてるから鶏団子が引き立つ!!
そして〆はラーメン。黒胡椒をひいていただきます。
う~ん♪ おいし☆☆ 冬は鍋に限りますな~
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by yasuko-and-bagel | 2010-01-17 19:57 | 夜ゴハン


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